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いろんなお料理の基礎を集めたこちらもどうぞ。↓ruclips.net/p/PL6tkDNsuwkprunCyPq3nNbYTYd27o5Q3P
中学の時に調理実習で作ったことがあったので懐かしく思います。作りました♪😊
ありがとうございます❗️
人参大好きです。特に、人参グラッセは、いつも、常備しています。暑い時には、冷たくしても、美味しいですね。
コメントありがとうございます。冷たいのも良いですね👍
めちゃくちゃ美味しいです！人参のグラッセを作る時はいつもこの動画を参考に作ってます😊
ありがとうございます！とってもうれしいです😊
食材の宅配システムを利用しているので、時として大量に人参が余っている場合があります。そんな時のお助け料理が人参グラッセ。んもう美味しくてたまりません。
ありがとうございます！グラッセ、僕も大好きです！
グラッセはこれでおまっせ‼人参🥕好きにはタマランですね〜😍🎶
どストレートのグラッセでおま^^これ、僕好きなんですよ〜。
ToshIさん、こんにちは✨😃❗️私はニンジン苦手なんだけど 息子が大好きなので、息子のために作ってあげよう‼️😁
ありがとうございます。多分人参好きにはたまらんレシピですよ^^
木製の落とし蓋でも良いでしょうか？
ご質問ありがとうございます。木製でも大丈夫です！ただ、バターを使うので、木にある程度染みてしまうので、他の料理との兼ね合いに問題なければ大丈夫です😊
@@kokkusanshokudo 有難うございます!
やり方いっぱいあるけどこっちの方が手間がある分美味しくなるの？？似てる時で味がぼやけたりしないんですか？
コメントありがとうございます😊このレシピは、煮汁を煮詰めて最後にからめるので、美味しさがギュッと凝縮されますよ〜😊フランス流の作り方です☺️
木製の落し蓋でも構わないですか？
もちろん大丈夫ですよ☺️バターがつくので、使用後にしっかり目に洗えば大丈夫です🙆
お砂糖こんな量でいいのですか？！今まで 大さじ2くらい入れてましたw無塩バター お塩 お砂糖 ではだめですか？？汗
お好みではありますが、この作り方だとにんじん自体の甘みで、砂糖はあんまり加えなくても大丈夫ですよ🙆無塩、塩、お砂糖のパターンでももちろん構いません。塩は控えめが良いかもです☺️
@@kokkusanshokudo ありがとう御座います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
すみません😅どのタイミングでお砂糖入れましたか？見逃したようです。
すんません、手元が分かりにくかったですね💦バターを入れて落とし蓋をする前です。
@@kokkusanshokudo わかりました！ありがとうございます😊もう一度見たら、ちゃんと映ってました。ごめんなさい😅
@@嫁嫁-f6m いえいえ、わかりにくくてすんません😅
コンソメは？
この作り方だと、コンソメを使わなくてもおいしく仕上がりますよ😊
お疲れ様です今日は人参のグラッセ✨✨✨🥕がバターで✨ツヤが出て良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍バター思ったより多く使う😅ケチってはいけないか...落し蓋、家ではしてなかった速く水分飛ばしたくて😅やっぱり、含め煮みたいにしないとダメみたいですね簡単な料理みたいだけど奥が深い日持ちもするし、保存食に良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍なんと言っても、🥕が安いw
ありがとうございます。バター、えっちゅうくらい使うんですが、これが旨味の素です。僕も教わった時、びっくりしました(@_@)
グラッセがめっちゃ簡単で娘が大好きなんです。レンジで作るグラッセをためしたんですが、低評価でした。これから作っていきたいです。
コメントありがとうございます❗️こちらの鍋で火入れする方式、とても美味しいのでおすすめですよ☺️基本的にコトコト煮るだけなので、それほど手間もかからないので、ぜひお試しください😊バターと一緒にコトコト煮るのが美味しさの秘密です💡
いろんなお料理の基礎を集めたこちらもどうぞ。↓
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中学の時に調理実習で作ったことがあったので懐かしく思います。作りました♪😊
ありがとうございます❗️
人参大好きです。
特に、人参グラッセは、いつも、常備しています。暑い時には、冷たくしても、美味しいですね。
コメントありがとうございます。
冷たいのも良いですね👍
めちゃくちゃ美味しいです！
人参のグラッセを作る時はいつもこの動画を参考に作ってます😊
ありがとうございます！
とってもうれしいです😊
食材の宅配システムを利用しているので、時として大量に人参が余っている場合があります。そんな時のお助け料理が人参グラッセ。んもう美味しくてたまりません。
ありがとうございます！
グラッセ、僕も大好きです！
グラッセはこれでおまっせ‼
人参🥕好きにはタマランですね〜😍🎶
どストレートのグラッセでおま^^
これ、僕好きなんですよ〜。
ToshIさん、こんにちは✨😃❗️
私はニンジン苦手なんだけど 息子が大好きなので、息子のために作ってあげよう‼️😁
ありがとうございます。
多分人参好きにはたまらんレシピですよ^^
木製の落とし蓋でも良いでしょうか？
ご質問ありがとうございます。
木製でも大丈夫です！
ただ、バターを使うので、木にある程度染みてしまうので、他の料理との兼ね合いに問題なければ大丈夫です😊
@@kokkusanshokudo
有難うございます!
やり方いっぱいあるけどこっちの方が手間がある分美味しくなるの？？
似てる時で味がぼやけたりしないんですか？
コメントありがとうございます😊
このレシピは、煮汁を煮詰めて最後にからめるので、美味しさがギュッと凝縮されますよ〜😊
フランス流の作り方です☺️
木製の落し蓋でも構わないですか？
もちろん大丈夫ですよ☺️バターがつくので、使用後にしっかり目に洗えば大丈夫です🙆
お砂糖こんな量でいいのですか？！
今まで 大さじ2くらい入れてましたw
無塩バター お塩 お砂糖 ではだめですか？？汗
お好みではありますが、この作り方だとにんじん自体の甘みで、砂糖はあんまり加えなくても大丈夫ですよ🙆
無塩、塩、お砂糖のパターンでももちろん構いません。塩は控えめが良いかもです☺️
@@kokkusanshokudo
ありがとう御座います⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
すみません😅どのタイミングでお砂糖入れましたか？見逃したようです。
すんません、手元が分かりにくかったですね💦
バターを入れて落とし蓋をする前です。
@@kokkusanshokudo わかりました！ありがとうございます😊もう一度見たら、ちゃんと映ってました。ごめんなさい😅
@@嫁嫁-f6m いえいえ、わかりにくくてすんません😅
コンソメは？
この作り方だと、コンソメを使わなくてもおいしく仕上がりますよ😊
お疲れ様です
今日は人参のグラッセ✨✨✨
🥕がバターで✨ツヤが出て良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍
バター思ったより多く使う😅
ケチってはいけないか...
落し蓋、家ではしてなかった
速く水分飛ばしたくて😅
やっぱり、含め煮みたいにしないとダメみたいですね
簡単な料理みたいだけど
奥が深い
日持ちもするし、保存食に良いですね(*•̀ᴗ•́*)👍
なんと言っても、🥕が安いw
ありがとうございます。
バター、えっちゅうくらい使うんですが、これが旨味の素です。
僕も教わった時、びっくりしました(@_@)
グラッセがめっちゃ簡単で娘が大好きなんです。レンジで作るグラッセをためしたんですが、低評価でした。これから作っていきたいです。
コメントありがとうございます❗️
こちらの鍋で火入れする方式、とても美味しいのでおすすめですよ☺️基本的にコトコト煮るだけなので、それほど手間もかからないので、ぜひお試しください😊バターと一緒にコトコト煮るのが美味しさの秘密です💡